zu wenig mariniert, wird das Grillsteak leicht trocken und hölzern… Jetzt naht sie wieder, die Grillzeit im Freien! Für die einen die Erinnerung an das ursprüngliche Leben am
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- Tag: Vegetarisch
Festtagsbraten- Satansbraten
Riesig ragte die Rippe, umrillt von der weißen Manschette, Über den Rand des Ovals, indessen das knusprig gebratene Fleisch, das unter der Kruste die zarteste Maserung aufwies, Herrlich
Kein Bioboom beim Fleischkonsum
Ein kluger Mann verehrt das Schwein; Er denkt an dessen Zweck. Von außen ist es ja nicht fein, Doch drinnen sitzt der Speck. Aus: Wilhelm Busch, Hernach, Innerer